Hepatócitos, como o da imagem acima, são os mais abundantes tipos de células no fígado humano. Eles têm papel importante produzindo proteínas; produzindo a bile, um líquido que ajuda na digestão de gorduras; e quimicamente processando moléculas encontradas normalmente no corpo, como hormônios, assim como substâncias exógenas, como medicamentos e álcool.

Imagem de Donna Beer Stolz, University of Pittsburgh